Cao huyết áp ăn uống như thế nào

Cao huyết áp ăn uống như thế nào

Cao huyết áp – một căn bệnh vẫn được ví như cái tên “sát thủ thầm lặng”. Lý do của cái tên này bởi vì cao huyết áp vẫn là một căn bệnh không rõ nguyên nhân như các bệnh thông thường khác, kèm theo đó là những triệu chứng đi kèm không rõ ràng cho lắm nên dễ khiến bệnh nhân thường không nhận biết được mình mắc chính xác là bệnh gì. Bệnh thường chỉ được biết phát hiện khi đã xảy ra những biến chứng, điển hình là tai biến mạch máu não và suy thận.

Đối với các bệnh nhân cao huyết áp, ngoài điều trị bằng thuốc hạ áp, việc lựa chọn một chế độ ăn uống hợp lý và lành mạnh là vô cùng cần thiết. Vậy những bệnh nhân bị cao huyết áp ăn uống như thế nào? Dưới đây là chế độ ăn dành các bệnh nhân mà vuonduocthao.com muốn giới thiệu cho các bạn tham khảo.

Để trả lời cho câu hỏi cao huyết áp ăn uống như thế nào, việc đầu tiên bạn nên lưu ý một vài vấn đề sau:

Hạn chế hoặc kiêng hẳn những loại thức ăn :

• Thức ăn chứa nhiều năng lượng, chất béo, muối, thịt đỏ (thịt heo, bò), hay các thực phẩm chứa các loại chất béo bão hoà hoặc nhiều cholesterol như mỡ, nội tạng…
• Nội tạng động vật tuyệt đối nên kỵ, bởi vì trong quá trình tiêu hoá và trao đổi chất, có nhiều độc tố được sinh ra, làm huyết áp tăng cao.
• Thịt gà: bởi vì đây là loại thịt chứa khá nhiều dinh dưỡng, hấp thụ quá nhiều sẽ dẫn đến việc huyết áp bị tăng cao. Bệnh nhân mắc bệnh cao huyết áp nếu ăn thịt gà sẽ làm cho tình trạng xấu đi khá rõ rệt.

• Các thực phẩm chứa nhiều đường glucose, đường mía, các loại bánh kẹo ngọt…. là tuyệt đối không nên ăn.
• Hạn chế ăn mặn ( khi nêm thức ăn cho ít muối, kiêng các loại nước mắn, dưa muối, cà muối…)
• Hạn chế dùng các thực phẩm đã chế biến sẵn như mì gói, giò, chả, đồ hộp, nước có ga, nước ngọt đóng chai…

Các thực phẩm nên ăn:

• Các loại thực phẩm như: ngũ cốc thô, cá, tôm, các loại đậu (hạnh nhân, đậu phộng, đậu lăng…)
• Các loại rau, củ quả, ngũ cốc giàu chất xơ  giúp điều hoà huyết áp, giảm mỡ, chống béo phì.
• Uống các loại sữa và sử dụng các sản phẩm từ sữa không chứa chất béo.
• Thay thế bơ động vật thành bơ thực vật

Ngoài những điều nêu trên, có một vài các yếu tố bất lợi khác trong câu hỏi đề bài bệnh nhân cao huyết áp ăn uống như thế nào:

• Kiêng tuyệt đối bia rượu do rượu làm tim đập nhanh, tăng huyết áp, hơn nữa còn làm cho muối canxi bị đọng lại ở thành mạch máu, gây xơ cứng động mạch.
• Hút thuốc lá làm nhịp tim tăng nhanh, huyết áp tăng, tăng nguy cơ bị xơ vữa động mạch.
• Caffein kích thích nhịp đập của tim, gây tăng huyết áp.
• Kiêng uống trà đặc, kiêng các thực phẩm cay nóng. Tuy nhiên, trà xanh lại rất tốt.

Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo.

Hiện tại Vườn Dược Thảo đang có một số sản phẩm hỗ trợ bệnh cao huyết áp.  Các bạn có thể tham khảo cuối bài viết hoặc gọi điện ngay tới hotline để được tư vấn miễn phí.