Bồ công anh

Bồ công anh hay còn gọi là rau bồ cóc, diếp dại, mũi mác, rau bao là loại cây thường mọc hoang ở nhiều nơi, có hoa nở vàng, vị ngọt, giải được các độc do ăn phải. Bồ công anh còn chứa nhiều chất sắt tương đương trong rau dền, hàm lượng vitamin A cao gấp 4 lần rau diếp và rất giàu các nguyên tố vi lượng như manhê, potassium, calcium, sodium và nhất là vitamin C, B. Ngoài ra bồ công anh còn chứa protein, chất béo, tinh bột.

Tại Mỹ, nhiều người xem bồ công anh là thần dược trong việc điều trị các bệnh: sưng loét bao tử, ung độc, đặc biệt là ung thư vú…Còn theo y học cổ truyền, bồ công anh có vị đắng ngọt, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, chữa các bệnh mụn nhọt, lở loét, viêm dạ dày-tá tràng, viêm gan,viêm họng…

Một số đơn thuốc thường dùng
1.Chữa vú sưng đau, tắc tia sữa: Dùng khoảng 30g lá bồ công anh tươi, rửa sạch, thêm ít muối, giã nát, vắt lấy nước uống còn bã dùng đắp lên nơi vú sưng đau. Với cách này, thường chỉ cần dùng 2-3 ngày là đỡ.
2.Chống loãng xương: Bồ công anh có chứa hàm lượng manhê cao, rất tốt cho những bệnh nhân bị loãng xương hay còi xương. Xay khoảng 100g lá tươi, lấy nước ép, phối hợp cùng cà rốt hoặc củ cải để uống mỗi ngày.
3.Ăn uống kém tiêu, hay bị mụn nhọt: Lấy 10-15g lá bồ công anh khô và 600ml nước, đem lên sắc còn 200ml, đun sôi trong vòng 15 phút, có thể uống từ 5-7 ngày.
4.Chữa các rối loạn trên hệ bài tiết: uống trà bồ công anh mỗi ngày sẽ làm gia tăng lượng nước tiểu bài tiết.
5.Chữa các chứng viêm loét: bồ công anh có tác dụng chữa viêm loét dạ dày, ung thư vú, mụn nhọt, ghẻ lở, các loại bệnh ngoài da, giúp làn da tươi sáng, trẻ hóa, ngừa ung thư nhờ tác dụng tăng cường thải độc cho gan. Sắc 20g bồ công anh cùng hạ khô thảo, kim ngân hoa đồng lượng với 600ml nước cho đến khi còn ½. Uống 2-3 lần trong ngày.
6.Chữa mụn cóc: cắt ngang phần gốc của cây và lấy chất dịch tiết ra từ cây bôi lên chỗ mụn cóc khoảng 2-3 lần mỗi ngày sẽ thấy rất hiệu quả.