Hạt sen chữa bệnh thận

Mỗi mùa sen đi qua là chúng ta đón nhận những món quà tinh túy từ hoa sen đó là đài sen, và ẩn lấp trong đài sen là những hạt sen căng mọng. Trong ẩm thực của người Việt thì hạt sen là nguyên liệu có thể kết hợp được với rất nhiều loại thực phẩm, mang đến cho gia đình những món ăn tinh tế. Từ rất lâu rồi, trong tâm trí của của người Việt thì sen là loài hoa rất thanh khiết, tao nhã và  thanh cao, không sử dụng chất kích thích nên sen là loại thực phẩm rất an toàn.

Với tính dược liệu cao vì thế mà các món ăn từ sen đều mang những công dụng chữa bệnh riêng, đa dạng, độc đáo và rất tốt cho sức khỏe. hiếm có loại cây nào mà tất cả các bộ phận đều được sử dụng trong ẩm thực và làm dược liệu cao như sen, trong đó quý nhất là hạt sen.

Theo đông y thì hạt sen có vị ngọt, tính bình, không độc. Tăng cường hoạt động của tỳ, vị, điều hòa dinh dưỡng toàn thân, hạt sen có tác dụng làm mát tim, dưỡng khí, cầm tiêu chảy, chữa chứng tim đập nhanh, đi tiểu đục,…

Đông y kết hợp hạt sen cùng những vị thuốc khác để có bài thuốc chữa bệnh thận hiệu quả.

Bài thuốc chữa sỏi thận từ đông y:

• Sâm đại hành 12g Hoài sơn 16g
• Rau má 12g Củ súng 12g
• Huyền sâm 12g
• Hạt sen 16g
• Kim ngân hoa 12g
• Thủ ô đỏ 12g
• Liên kiều 8g
• Câu tích 12g
• Hắc chi tử 8g
• Hắc đậu 16g

Sắc uống theo chỉ dẫn của thầy thuốc để có hiệu quả tốt nhất.

Để phòng tránh bệnh sỏi thận cần:

– Tránh làm việc và ngời một chỗ trong thời gian dài

-Kiêng một số loại thực phẩm như: cacao, socola, trứng, tôm, cua, sò, hến, đậu nành…

-Uống nhiều nước đặc biệt là nước sắc dâu ngô, rễ cỏ tranh để lợi tiểu và giúp bài tiết chất cặn ra ngoài cơ thể.