Hạt mê thi chữa tiểu đường

Description

 

 

Hạt mê thi từ lâu được cho là có thể chữa bệnh tiểu đường, liệu điều này có đúng không? Trước hết bệnh tiểu đường là bệnh nội tiết, xảy ra do rối loạn thị chuyển hóa lượng đường trong máu khi mà cơ thể có hiện tượng thiếu hụt insulin hoặc cơ thể có hiện tượng giảm tiếp nhận đáp ứng insulin, khiến cho không thể vận chuyển được glucose trong máu đi đến nuôi các tế bào trong cơ thể, vì nguyên nhân này mà khiến cho lượng đường trong máu sẽ tăng một cách bất thường, gây nên bệnh tiểu đường cho người bệnh.
Y học ngày nay đã tiến hành các cuộc nghiên cứu, và từ đó triết xuất được một số hoạt chất từ hạt mê thi chữa bệnh tiểu đường, đây chính là những loại hoạt chất giúp hạ đường huyết trong máu rất hiệu quả, đặc biệt đối với những trường hợp mà bệnh nhân mắc phải căn bệnh tiểu đường không tùy thuộc vào lượng insulin ( tiểu đường type 2)
Những nhiên cứu gần đây còn cho chúng ta thấy rằng, ngoài việc có tác dụng hạ lượng đường trong máu, loại hạt này còn có tác dụng giảm các triệu chứng của bệnh tiểu đường như việc đi tiểu nhiều lần, yếu mệt, khát nước hay hiện tượng bị sụt cân không kìm hãm. Ở Ấn Độ hạt mê thi được sử dụng như một loại gia vị có tác dụng làm dậy mùi cho các món ăn. Ở Thụy sĩ hạt mê thi lại được dùng làm hương liệu cho ngành công nghiệp chế biến phô mai, ở Mỹ thì chúng được dùng để chế biến thực phẩm.

Cơ chế hoạt động của hạt mê thi giúp chữa bệnh tiểu đường:
Đầu tiên chúng sẽ hấp thụ carbon, ảnh hưởng làm ức chế quá trình vận chuyển glucose. Cuối cùng và cũng là quan trọng nhất cảa hạt mê thi chữa tiểu đường là nó giúp trì hoãn quá trình trống rỗng của dạ dày. Một hiệu ứng của chúng là có thể làm tăng số lượng thụ thể cho insulin ở trong các tế bào hồng cầu trong máu, chúng giúp các mô ngoại vi có thể sử dụng được glucose.
Cách dùng hạt mê thi chữa tiểu đường
– Với dạng bột: Ngày uống hai lần, mỗi lần một muỗng thìa cà phê (khoảng 5g), hòa ta trong nước hoặc sữa để uống.
– Dạng hạt: Rang sơ cho thơm, nhày nhai hai lần, mỗi lần hai muỗng nhỏ. Có thể dùng dạng hạt dưới dạng ngâm, vào buổi tối lấy 1-2 muỗng hạt ( chưa rang) ngâm trong nước lạnh, để đến sáng uống hết nước trong cốc, có thể nhai nuốt luôn xác hạt mê thi chữa tiểu đường.
– Có thể dùng cách nấu cháo mê thi theo cách nấu cháo đậu ăn cũng rất tốt.