Bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì?

Kiểm soát đường huyết cho người bệnh tiểu đường vô cùng quan trọng. Chế độ dinh dưỡng chính là chìa khóa cho mọi vấn đề. Vậy bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì? Bài viết hôm nay sẽ cung cấp cho bạn đọc thông tin về  người bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì.

1. Các loại trái cây ít đường

Quả mâm xôi: trong mâm xôi có chứa chất oxy hóa, bên cạnh đó, loại quả này cũng chứa nhiều chất xơ, giàu vitamin tránh tình trạng gây tăng đường huyết.

Dưa hấu: nhiều người có quan niệm dưa hấu ngọt nên sẽ chứa nhiều đường nhưng thực chất không phải, trong dưa hấu chứa vitamin B và C rất tốt để ổn định đường huyết cho bạn. Tuy nhiên bạn không nên ăn quá nhiều vì sẽ gây nóng cơ thể.

Cam: có hàm lượng vitamin C cao, chất tinh bột thấp, chứa nhiều kali giúp cơ thể miễn dịch tốt hơn.

Ngoài ra thì ổi, quýt, lê, quả óc chó, đu đủ cũng có hàm lượng vitamin nhiều, lượng đường ít giúp cơ thể thanh lọc tốt hơn.

2. Các loại thịt nạc

Các sản phẩm thịt nạc, nhất là thịt bò vì loại thịt bò chứa nhiều axit linoleic làm tăng quá trình chuyển hóa lượng đường trong máu, giảm đường huyết. Ngoài ra còn có chức năng phòng chống ung thư.

3. Ăn nhiều rau xanh

Súp lơ xanh: đây là một loại rau tốt cho sức khỏe người bị tiểu đường. Trong rau có nhiều chất xơ, cùng với chất oxy hóa, giàu Crôm giúp kiểm soát đường huyết mức ổn định.

Bí ngô: không chỉ tốt cho não bộ, bí ngô còn rất tốt cho bệnh nhân bị tiểu đường. Bí ngô có tác dụng phục hồi tế bào trong tuyến tụy giúp cải thiện chức năng chuyển hóa glucose.

Cà rốt: Trong cà rốt chứa beta-carotene kiểm soát lượng glucose trong máu, không như những loại củ, quả khác cà rốt khi vào cơ thể chuyển hóa thành đường vô cùng chậm.

Cùng với đó còn có rất nhiều loại rau khác như hành tây, mướp đắng, rau dền, dưa chuột… Có một điều lưu ý bạn không nên ăn những loại rau sau: khoai lang, khoai tây, cây họ đậu, vì chúng chứa nhiều tinh bột.

4. Ngũ cốc

Các loại ngũ cốc chứa hàm lượng tinh bột ít hơn gạo, ngô, khoai sắn rất nhiều. Trong bữa ăn thay vì ăn cơm trắng thì bạn có thể thay bằng lúa mạch, ngũ cốc.

Trên đây là một số thực phẩm rất có ích cho việc kiểm soát đường huyết trong cơ thể. Bạn đã tìm được thông tin cho câu hỏi bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì rồi chứ.

Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Hiện tại Vườn Thảo Dược đang có một số sản phẩm hỗ trợ bệnh tiểu đường. Các bạn có thể tham khảo cuối bài viết hoặc gọi điện ngay tới hotline để được tư vấn miễn phí.